Рекордна прибутковість: Україна може відмовитися від імпорту популярного горіха

Виробництво фундука в сезоні 2025-2026 років вийшло на пік прибутковості, а ціни на якісне ядро в січні досягли рекордних позначок.
За словами Андрія Лапи, власника бізнесу з виробництва обладнання для переробки горіхів, поточного року вартість фундука значно зросла, сягнувши позначки в 100-200 грн/кг до кінця сезону. Експерт підкреслює, що сьогодні ця культура є навіть більш перспективною для інвестицій і посадки, ніж традиційний волоський горіх.
Хоча наразі внутрішній ринок України все ще залишається імпортозалежним і закуповує значні обсяги продукції в Туреччині та Азербайджані, ситуація може кардинально змінитися. Розвиток вітчизняних промислових плантацій дає змогу прогнозувати повне імпортозаміщення вже в найближчі 3-5 років, а впродовж п'яти років Україна має всі шанси вийти на міжнародний рівень і розпочати активний експорт власного фундука.
Джерело:https://dengi.ua/ua/agro/9759000-rekordna-pributkovist-ukrayina-mozhe-vidmovitisya-vid-importu-populyarnogo-gorikha